10 Lättgrönsaker Varje Midwest Gardener bör växa i sin trädgård

10 Lättgrönsaker Varje Midwest Gardener bör växa i sin trädgård

Färsk smak, näringsrik mat och bekvämligheten med att ha en gångjärn utanför din dörr. Det är det som väntar på grönsaksgardiner. Växande grönsaker är lätta så länge du har en solig, väldränerad plats med anständig mark. Om inte, inga bekymmer! Du kan odla grönsaker i en upphöjd säng - antingen en butiksköp eller en du gör själv.

Zucchini

Den som någonsin har odlat zucchini i sin trädgård kan berätta hur lätt det är att höja en stötfångare. När vinstockarna börjar producera, finns det alltid en övervägande av denna mycket näringsrika sommar squash. Ge zucchini gott om vatten och något att vandra på för att höja frukten från marken. Skörda när frukten fortfarande är ung och öm-6 till 8 i. Lång efter bästa smak. Squashbuggar kan suga saft från löv och stjälkar och lämnar vinstockar visade. Du kan handplocka buggarna och släppa dem i en burk med tvålvatten. Eller, om angreppet är dåligt, spraya med en bekämpningsmedel som är märkt för ediblar. För att förhindra att squashbug-infestationer kommer igång, lägg ett radöverdrag över nya växter. Ta bort när blommorna verkar för att underlätta pollinering.

Foto Courtesy of Bonnie Plants

Kale

Kale är en underbar mat som migreras av sidan som garnering direkt in i salladsskålen som en näringsrik superstar. Denna lövgröna bär ofta ett skumt pris i snabbköpet, vilket är förståeligt på vintern, men inte under växtsäsongen, när det är så lätt att höja i en trädgård. Välj en kulinarisk sort som frilly kale eller dinosauriska kale? prydnadskål är bättre lämpad som en vacker följeslagare till mums och pansies. Kale är en coolsäsong vegetabilisk som gör bäst på våren och hösten (smaken förbättras faktiskt av en lätt frost). Du kan koaxera det genom sommaren om det har gott om vatten och lite eftermiddagsskugga.

Photo Courtesy of Bonnie Plants

Aubergine

Aubergine är en lätt växande trädgårdsväxt när temperaturen håller sig varm nog (det behöver ett par månader av natttemperaturer på 70-80 grader F). I svala sommarklimat växer traditionella auberginesorter motvilligt och kan inte ens skapa frukt, men du kan ersätta en snabbmogna sort med små till medelstora frukter. Stake växter för att kompensera för tung frukt set. Användning av svart plastmassa eller växande aubergine i svart plastkammare behållare kan hjälpa till att utstråla extra värme för att hjälpa växterna att växa. Skördfrukt när den är full, fast och blank.

Foto Courtesy of Bonnie Plants

Swiss Chard

Med sina ljusrosa, orange eller gula stammar är Swiss Chard rätt hemma i en prydnads trädgård.Faktum är att vissa trädgårdsmästare blandar in med sina blommor. Även om det gynnar de kallare temperaturerna på vår och höst, är Swiss Chard mer värmepåverkande än de flesta gröna gröna och kan segla genom sommarvärme om den ges rik jord och konstant fukt. Tillsätt mycket kompost innan du planterar. En mulch av torkade gräsklippningar (från en obehandlad gräsmatta, naturligtvis) eller strimlad löv kommer att hålla jorden från stänk i bladspår. Du kan antingen så frön på våren eller plantera små schweiziska fröplantor från plantskolan. Harvest stammar genom att bryta ut två eller tre yttre blad i taget? yngre löv under 10 tum långa smakar bäst.

Foto Courtesy of Bonnie Plants

Körsbärstomater

Vi vet alla att färskt plockade trädgårdstomater slog butiksköpade sorter i smaken i handen. Men inte alla har trädgårdsutrymmet för att odla dem, eller hur? Tja, det finns sorter som "Patio" som kan växa ganska snyggt i behållare. (Se tips om behållarehantverk här.) Körsbärstomater är också en bra kandidat. Som regel är körsbärstomater som dessa "Sungold" mer förlåtande än andra typer när det gäller vården. Det viktigaste är att ge dem en bördig, väldränerad mark och hålla plantorna jämnt vattna så att frukterna inte delas upp. En robust ram eller stöd kommer att hålla växterna spridda på marken och utsätta frukt för jord. Körsbärstomater kommer mogna dagligen över sommaren, så skörda regelbundet. Och om du odlar dina tomater i en kruka, kom ihåg att du enkelt kan förlänga sin säsong genom att vispa dem i garaget när frost förväntas.

Foto Courtesy of Bonnie Plants

Bananpeppar

Tro det eller inte, pepparplanter är lätta att växa. Det är lite om att producera paprika som ibland blir dicey. Anledningen är att de gör bäst när temperaturen är mellan 65 och 85 grader. Kylare eller varmare än det, och de kan sluta producera frukt. Det är därför du ibland ser till synes hälsosamma men fruktlösa pepparväxter i trädgården under en värmebölja. Bananpeppar är ett undantag och de bär en gröda även när temperaturen varierar över eller under den optimala nivån. Det finns söta och heta banan paprika tillgängliga, så du är tvungen att hitta en till din smak.

Foto Courtesy of Bonnie Plants

Broccoli

Broccoli är en coolsäsong medlem av kålfamiljen och är lättast att växa där somrar är milda. Heta temperaturer tenderar att göra plantan bult eller gå till fröet tidigt, så det är viktigt att få broccoli i trädgården tidigt nog att det har några månader att mogna innan värmen kommer in. Ge broccoli växter bördig jord och riklig fukt. Skär den centrala huvudet när den når full storlek och har plumpa blomknoppar. Låt inte blommor öppnas. Om du lämnar växten på plats kommer sidhuvudena ofta att utvecklas efter att huvudhuvudet har tagits bort och du kan skörda dem några veckor senare.

Foto Courtesy of Bonnie Plants

Lök

Lök serverar så många roller i köket att det är bra att veta att de vet sin väg runt trädgården också.Det finns lök för alla regioner. Allt som full sol och en väldränerad jord som är hög i organisk material som kompost. Du kan köpa påse kompost eller skapa din egen. Ett neutralt pH är bäst, eftersom sur jord gör lök mer skarp. Vatten dem regelbundet så lökar kan utvecklas snyggt och plumpigt. Även om du kan så lök frön direkt i trädgården, får du ett hopp på säsongen genom att plantera uppsättningar, vilka är små, vilande lökar som säljs i buntar.

Foto Courtesy of Bonnie Plants

Gurka

Gurkor sätta upp med kallare temperaturer och ett större urval jordar än andra meloner, vilket gör dem enklare att växa. Gurkorna är känd för sin produktivitet, precis som deras kusinkucchini, men du måste skörda regelbundet för att hålla växter som producerar. Överväg att göra två planteringar (en på våren, en på tidig sommar) för att förlänga säsongen. En enkel trellis kommer att maximera trädgårdsutrymmet och öka ljusexponeringen för växten och frukten. Du kan också odla en buskgurka, en kortvinstyp som inte behöver någon trädgårdstöd.

Foto Courtesy of Bonnie Plants

Bladsalat

Nästa gång du är frestad att köpa en påsad sallad i snabbköpet, tänk på de pengar du kan spara genom att odla bladsalat i din egen trädgård. Det är lätt också. Du kan även göra det i behållare. Ge lövsallat en väldränerad, lös jord med mycket organiskt material. Det kommer lätt upp när det är själv-fröet, men det är en bra idé att göra på varandra följande sugor några veckor från varandra så att växter mognar över en tidsperiod. Bladsalat tycker om kalla temperaturer och kommer att bultas, eller gå till frö, i sommarens värme. Någon eftermiddagskugga från högre grönsaker, som tomater, hjälper till att mildra extremiteter i temperaturen. Bladsalat behöver en bra, lös jord. Läs mer om att skapa ett bra hem för dina växter här.

Foto Courtesy of Bonnie Plants


Författare Till Artikeln: Adam Eriksson. Oberoende konstruktion och teknisk expert. Arbetslivserfarenhet i byggbranschen sedan 1980. Professionell kompetens i riktningar: konstruktion, arkitektur, design, husbyggande.

Video Instruktion: Our Miss Brooks: First Day / Weekend at Crystal Lake / Surprise Birthday Party / Football Game.


Dela Med Dina Vänner
Lägg Till En Kommentar