Nu Diskuterar
Pieris Insekter

Fransch Sorrel (Rumex Scutatus)


Fransch Sorrel (Rumex Scutatus)

FRANSCH SORREL (Rumex scutatus)

Fransk sorrel odlas för sina löv, som används fräscha i sallad eller kokta som spenat eller kål. Det är mest känd som en ingrediens i fransk sursoppa, en delikatess i Frankrike. Prova med fläsk, fisk och omeletter. Blommorna torkas ibland och används i arrangemang.

Artnamnet, scutatus (som betyder "sköld" på latin), beskriver plantans form. Denna fleråriga växer 1 1/2 till 2 meter lång och producerar en klump av hjärtformade löv. Växterna utvecklar långa blommande stammar som liknar docken, med platta, bruna frön. Planta fröet 1 tum djupt så snart marken kan bearbetas. Sö i rik, fuktig jord och full sol. Tunna plantorna till 1 fot från varandra. Klipp tillbaka plantorna i varmt väder för att hindra dem från att gå till frö. Bladen skördas bäst när de är unga och ömma och används fräscha; De kan emellertid frysas för senare användning. Dela växterna var 3: e eller 4 år.

Källa: James C. Schmidt Institutionen för trädgårdsodling Michigan State University

Gå till början av filens huvudsida för denna databas


Författare Till Artikeln: Adam Eriksson. Unabhängiger Konstrukteur und technischer Experte. Arbeitserfahrung in der Baubranche seit 1980. Fachkompetenz in den Richtungen: Bau, Architektur, Design, Hausbau.

Video Instruktion: Perennial Sorrel.


Dela Med Dina Vänner
Lägg Till En Kommentar